秋の味覚を満喫！ふくおか農園で収穫体験と職人技を間近で見れるスイーツ体験
さつまいも収穫＆パティシエ熊本とさつまいもスイーツ作り体験

日進市赤池のプライムツリー赤池のすぐ目と鼻の先にある、ふくおか農園農場にて行われる今回のイベントは収穫体験を通じて食と農を体験できるイベントです。
普段皆さんが食べている野菜や果物、畜産物は国内や海外の農業生産者が栽培したものです。
そんな生産者と対話しさつまいもの畑で収穫することで感じる農を体験していただきます。

農園では、サツマイモ（紅はるか）の収穫を通して農産物の生育や状態を学びます。
場所をキッチン施設のある不動産ワンダーランドの多目的ルームへ移動します
ここでは、ふくおか農園のスタッフであるパティシエ熊本にコツを教わりながら、秋にピッタリなさつまいもを使ったマフィンと、こねこねクッキーの2種のスイーツを一緒に作ります！

★さつまいもマフィンの簡単お家レシピを伝授！　作り方のコツを見学。
★さつまいもを練りこんだクッキー生地をこねこね一緒に作ります。出来上がったクッキー生地はお持帰り後ご自宅でお好きな時に焼くことが出来ます。焼きたてをお楽しみください。

さつまいもマフィンとクッキーは事前に焼き上げたものをその場でご試食いただけます。

＜開催日時＞
　令和6年10月26日(土)　※悪天候の場合は芋掘り体験のみ10月27日(日)に順延。パティシエ熊本とスイーツ作り体験は開催いたします。
　【午前の部】9:00～11:30（8:30から受付開始）
　【午後の部】13:00～15:30（12:30から受付開始）
＜定員＞
　各部　最少３組／最大15組
　※1組4名まで（午前午後の各部の最大人数は60名まで）
＜価格＞
　1組4,500円

実施スケジュール

注意事項

＜持ち物＞

■持ち物・服装
【さつまいも掘り体験時】
汚れてもよい服
軍手、帽子、水分、汗拭き用タオル、長靴（畑内がぬかるんでいる可能があります）、収穫したさつまいもを入れるもの（袋やバケツなど）
※スコップやハサミ等はこちらでも小量準備が可能ですが、持っている方はご持参いただけますと幸いです。

【スイーツ作り体験時】
※ワンダーランドさんに会場移動する際は畑の泥がついていない靴に履き替えていただきますようお願いします。
簡単なお菓子作りに適した服装（エプロン、マスク等）
お菓子を持ち帰るための袋
保冷バッグ（クッキー生地お持帰り用）

＜嬉しいこと目白押し＞
・1組につき1株、収穫したサツマイモはお持帰り出来ます。（追加収穫：別品種ふくむらさき、安納芋、紅はるか収穫
　の場合500円/苗）
・1組につきその場で食べるさつまいもマフィン2個、その場で食べるこねこねクッキー4個、お家で焼けるクッキー生地約200ｇ（おおよそ20個分）
・さつまいもマフィン、さつまいものこねこねクッキーレシピ付き
・葡萄のふくおか特製ぶどうジュースは1人1杯付き

＜注意事項＞
・悪天候の場合は芋掘り体験のみ10月27日(日)に順延となります（少雨決行）。
・当日のスケジュールや駐車位置等の情報については、申込者確定後、イベント日が近づきましたらメールにてご連絡をさせていただきます。
・熱中症に気を付けて各自対策をお願いします。

案内人

葡萄のふくおか　農園主　福岡英憲

農家のせがれとして30年ぶどう作りでぶどうと向き合ってきました。農作物の栽培を通して今まで感じてきたものは栽培現場を是非見てもらいたいという思いです。スーパーに並んでいる野菜、果物全て何処かの農家さんが一生懸命育ててきたものです。そのいつも食べている食品についてもう少し深く考えてみませんか？
そんな思いで一番皆さんになじみの深いさつまいもを栽培し皆様に畑で芋堀りすることで何か伝わることを信じてこのイベントを企画しました。

葡萄のふくおか　スタッフ　アリス

農業とぶどうが大好きでこの世界に飛び込み３年目。お客様との会話でパワーをもらい、ぶどうやさつまいもの栽培にモチベーションとして頑張れる貴重なスタッフが皆さまをご案内いたします。
さつまいもの事、ぶどうの事何でも聞いてくださいね！
何でも可能な限りお答え致します。
※ぶどうから生まれたわけではありません

葡萄のふくおか　スタッフ　熊本
製菓専門学校卒業後、ケーキ屋やパン屋等勤務し約２０年。フルーツなどの素材を生かしたスイーツ作りを心掛けています。ひょんなことからこちらを知り、何故か現在葡萄のふくおかにて初体験の畑作業や専属パティシエ中。絶賛二人の子育てママ奮闘中！スイーツの事なら何でもお聞きください。

集合場所

①さつまいも収穫体験会場／②スイーツ作り会場　※下記参照

①さつまいも収穫体験会場　※集合場所
　日進市赤池町箕ノ手　整理区内
　※集合場所等の詳細は申込確定後にご連絡いたします。

②スイーツ作り会場　※上記会場より移動
　(株)ワンダーランド　2階イベントスペース
　〒470-0126　日進市赤池町箕ノ手2番地583

！注意事項！
　さつまいも収穫体験からスイーツ作り会場に移動する際は、徒歩もしくは車でのご移動となりますが、車でのご移動の場合は、ワンダーランドの有料駐車場（ワンダーパーク赤池台1）に駐車していただくことになり、駐車料金（有料200円/60分）がかかりますので、ご承知おきください。

駐車場：有

・芋掘り会場（日進市赤池町箕ノ手　整理区内）
・スイーツ体験場：有（有料200円/60分　ワンダーパーク赤池台1）